Ingredientes: - 300 gramos de arroz - 300 gramos de espárragos trigueros - 300 gramos de champiñones - 3 ajos - Aceite de oliva virgen extra - Sal - Pimienta negra. PREPARACIÓN: 25 minutos. Primero ponemos abundante agua a calentar en....

Ingredientes: - ½ kg de pechuga de pollo - 6 cogollos de lechuga - 100 g de queso de cabro tierno cortado en dados - 100 g de nueces peladas - sal - pimienta y aceite de oliva Para el aderezo: - 6 cucharadas soperas de....

Ingredientes: - 6 huevos - 150 gr. criadillas cordero - 100 gr. sesos cordero - 1 hueso del tuétano de ternera - 1 vaso vino blanco - 1 hoja laurel - 1 cucharada aceite - sal PREPARACIÓN: 45 minutos. Primero limpiamos las criadilla....

Ingredientes: - 300 gr. de farfalle (o fussilli) - 16 barritas de surimi - 8 rodajas de piña en su jugo - 4 latas de atún en aceite - 4 huevos duros - salsa cocktail al gusto - aceite de oliva - sal PREPARACIÓN: 40 minutos. Ponemos ....

Ingredientes: - 3 manzanas - 240 gr. de harina - 1 sobre de levadura Royal - 2 yogures naturales - 4 cucharadas de miel - 1 cucharadita de canela - 1 huevo PREPARACIÓN: 45 minutos. Primeramente precalentamos nuestro horno a 180º. S....

Ingredientes - 2 teleras de pan (de un día antes) - 1 Mantequilla Lala - 2 chiles pimientos morrón asados y limpios - 2 Crema Líquida Lala - 6 chiles poblanos asados y limpios - 2 latas de atún escurrid....

Ingredientes: - 1 taza de harina integral - 1 huevo - ¾ de taza de leche - 3 cucharadas de azúcar - 2 manzanas rojas o verdes sin el corazón - 1 cucharada de mantequilla derretida - 1 cucharada de vainilla - 2 cucharadas de brandy - 1 taz....

Ingredientes: - 250 gr. de miga de pan mojada - 100 gr. de almendras crudas y peladas - 2 dientes de ajo pelados - ½ L. de agua frí­a - 1 vaso de aceite de oliva - 1 chorro de vinagre - Sal PREPARACIÓN: 20 minutos. Trituramos con una....

Ingredientes: - 2 calamares medianos - 1 calabacín - 1 zanahoria - 1 pimiento verde - 1 cebolla - 50 grs de arroz cocido - Sal - Aceite de oliva PREPARACIÓN: 40 minutos. Limpiamos los calamares y reservamos los tentáculos. Retiramos....

Ingredientes: - Filetes de Ternera (medio kilo) - Mantequilla - Aceite - Perejil - Queso rallado - Chocolate - Limón - 1 copa de brandy - Sal - Ajo PREPARACIÓN: 30 minutos. Derretimos dos cucharadas de mantequilla y las picamos co....

Ingredientes: - 1 kilo de pulpo cocido y finamente picado - 1 Mantequilla Lala - 5 ajos finamente picados - 1 Litro de Jugo Natural'es Lala - 10 gotas de salsa tabasco (original) - 20 limones (el jugo)....

Ingredientes: - 200 gr. de carne de cerdo y ternera - piña natural en cubos (10 12 cubos) - adobo para la carne (el adobo se hace mezclando a partes iguales para 3 o 4 cucharadas) - miel - vinagre de jerez - catsup - ademas le añadimos 1 cu....

Ingredientes. - 8 champiñones grandes - 8 huevos - 4 dientes ajo - queso rallado 1 pastilla caldo de verduras - perejil picado PREPARACIÓN: 20 minutos. Primero limpiamos bien los champiñones y les cortamos el tallo, dejando solo el cap....

Ingredientes: - 1 sobre café soluble - 400 ml. leche frí­a - 1 cucharada azúcar - 300 gr. helado de vainilla - nata montada - cacao en polvo PREPARACIÓN: En el vaso de la batidora ponemos el café soluble, la leche, el helado de vaini....

Ingredientes: - 2 naranjas - 100 ml. de leche - 225gr. de harina blanca - 1 cucharada de levadura en polvo (15ml) - Una pizca de sal - 115gr. de azúcar extrafino - 55gr. de almendras molidas - 2 huevos medianos - 6 cucharadas de aceite de....

Ingredientes: - 2 paquetes de espagueti - 2 litros de agua hirviendo - 5 hojas de laurel - 1 cucharita de sal de grano - 1/2 cebolla - 1 ajo entero - 2 cucharitas de aceite - 1 cucharita de vinagre - 1 ....

Ingredientes: - 6 filetes de salmón sin piel ni espinas - 4 tomates pelados sin semillas - 1 huevo - 1 cebolla - whisky - 3 cucharadas nata lí­quida - aceite - azúcar - pimienta - sal PREPARACIÓN: 50 minutos. Primero empezamos a p....

Ingredientes: - 450 gr tortellini - 225 gr salmón ahumado - 1 vaso nata para cocinar - 1/2 vaso vermouth blanco - 6 ajos tiernos - 25 gr queso parmesano - jugo de limón - 2 cucharadas eneldo - nuez moscada - mantequilla - pimienta - sa....

Ingredientes: - 1 base pizza - 150 gr butifarra blanca - 1 cebolla - tomate frito - queso mozarella - orégano PREPARACIÓN: 20 minutos. Primero nos aseguramos que la butifarra blanca no tiene piel, y la cortamos en rodajas de grosor m....

Ingredientes: - 600 gr champiñones - 2 dientes ajo picados - 2 cucharadas perejil picado - Jugo de 2 limones - 3 cucharadas aceite - 1 cucharada vinagre balsámico - pimienta - sal PREPARACIÓN: 30 minutos. Primero lavamos bien los ch....

Ingredientes: - 24 huaraches de masa dorados (se compran en las tortillerias) - 1 pechuga de pollo cocida y desmenuzada - 250 gramos de chicharrón durito molido - 250 gramos de papas cocidas y en cuadritos - 1 manojo de cilantro desinfec....

Ingredientes: - 1 litro de leche - ½ barra de canela - 1 limón - 4 huevos - maizena - azúcar PREPARACIÓN: 40 minutos. Primero ponemos a hervir el litro de leche junto con media barra de canela y las cortezas del limón, unos 10 minutos....

Ingredientes: - 400 gr de fideos gruesos - 4 cigalas - 150 gr de camarones - 200 gr de rape - 100 gr de sepia - ½ l de caldo de pescado - 4 cucharadas de tomate frito - ½ cucharadita pimentón - 2 dientes de ajo - perejil - aceite - sal....

Ingredientes: - 150 g de arroz por persona - 1 vaso de agua por persona - 1 plátano por persona - 1 huevo por persona - Aceite de oliva - 2 diente de ajo - Perejil muy picado - 6 cucharadas de harina - 1 vaso Tomate frito - Sal PREPAR....

ingredientes: - 2 tomates grandes rojos maduros - ½ pepino - ½ cebolleta - ½ zanahoria - 1 diente de ajo - 2 hojas de col morada - 2 hojas de lechuga - Sal - Agua fría - 2 cucharadas soperas de aceite - 1 cucharada de vinagre PREPARA....

Ingredientes: - 2 pechugas de pollo cocidas y desmenuzadas - 1 litro de Leche Lala - 1 kilo de papas cocidas en cuadritos pequeños - 1 kilo de zanahorias cocidas y en cuadritos - 2 Cremas líquidas Lala ....

ingredientes: - 3 huevos - 1 yogur natural - 1 medida de yogurt de aceite - 2 medidas de yogurt de azúcar - 3 medidas de yogurt de harina - 1 sobrecito de levadura - ralladura de 1 limón - mantequilla PREPARACIÓN: 55 minutos. Primero....

Ingredientes: -2 tazas de litchis -1 taza de frambuesas -1/2 taza de azúcar -1 pizca de ralladura de limón -2 tazas de helado de limón -10 hojas de menta Preparación: 20 minutos 4 porciones Grado de dificultad: sencillo Limpiar l....

Ingredientes: -1 echalote picado -La pulpa de 2 mangos paraíso -1 pimiento amarillo en tiras -1/4 de taza de azúcar -1 cucharada de vinagre -Sal y pimienta -4 medallones de lomo de atún -Sal ahumada Preparación: 30 minutos 4 porcione....

Ingredientes: -2 tazas de camarón coctelero -2 pepinos -1/4 de taza de cilantro picado -1/4 de taza de cebolla morada picada -1 aguacate en cubos -1 chile manzano picado finamente -3 cucharadas de aceite de oliva -Sal y pimienta Prepar....