Transcurrido el tiempo sacamos para decorar, cortamos las orillas y montamos en el plato, se puede solo cernir azúcar glas arriba o darle un terminado mas elaborado con crema batida, trozos de chocolate y frutos rojos frescos.
La chef de la panadería Victoria’s de Cimaco Plaza Cuatro Caminos tiene lista una receta. Transcurrido el tiempo sacamos para decorar, cortamos las orillas y montamos en el plato, se puede solo cernir azúcar glas arriba o darle un terminado mas elaborado con crema batida, trozos de chocolate y frutos rojos frescos.La chef de la panadería Victoria's de Cimaco Plaza Cuatro Caminos, Fátima Martínez Guerra, tiene lista una receta para que puedas preparar un rollo helado; delicioso postre que podrás disfrutar en esta época de cuarentena.
Autor: ERICK SOTOMAYOR, publicada el 13 de abril de 2020