Emotiva presentación de recetario
Muy emotiva resultó la presentación del recetario de comida árabe ‘Secretos de la cocina de Sitty’ de Miriam Bandack de Batarse. Es un proyecto familiar encabezado por su nieta Marlene Gil de Estrada, en el que Sitty, como es llamada con cariño a Miriam de Batarse, da a conocer la recopilación de recetas propias y heredadas de madres y abuelas nacidas en Tierra Santa
Autor: Rostros, publicada el 06 de octubre de 2023