Comida. El grupo mexicano Alsea, controlador de marcas como Burger King, ahora es dueño del grupo español Zena. (EFE)
Alsea, principal operador de Burguer King y de Starbucks en México, llegó a un acuerdo con los accionistas de Grupo Zena, para adquirir el 71.76% del grupo español por 107 millones de euros (143 millones de dólares aproximadamente).
La adquisición incluye 427 restaurantes en España de las marcas Foster's Hollywood, Domino's Pizza, Burguer King, La Vaca Argentina, Cañas y Tapas e il Tempietto.
Adicional a la adquisición de los 427 restaurantes, la operación comprende dos cocinas industriales, una dedicada a la producción de postres y otra donde se centraliza el suministro de carne y salsas; un centro de producción de masa fresca para el negocio de Domino's Pizza; los derechos de propiedad intelectual de las marcas propias, menús, desarrollo de producto, procesos de operación y otros; así como los derechos de franquicia que Grupo Zena tiene con Domino's Pizza y Burger King, informó en un comunicado Alsea.
La operación, que aún está sujeta al cumplimiento de ciertas condiciones de cierre.
