Ingredientes:
· 2 Paquete de tamalitos
· 1 Litro de aceite
· 1 Lechuga desinfectada y finamente picada
· 2 Latas de zanahorias en escabeche
· 1 Jícama rayada
· 1 Lata de chiles jalapeños
· 4 Tomates en rodajas
· 1 Litro de Yoghurt Lala natural sin azúcar
Paso a paso:
En una sartén con aceite hirviendo se fríen los tamalitos, se les quita el exceso de aceite, se prepara la salsa con el Yoghurt Lala y los chiles jalapeños picados escurridos, se agrega esta salsa al gusto sobre los tamalitos, y se acompaña con lechuga, jícama, zanahorias y tomate.
El calcio de la leche ayuda a mejorar la resistencia a la insulina, siendo un factor de ayuda para disminuir los
riesgos de padecer Diabetes Melitus.
Tamalitos
