Los niños, por ser los más vulnerables, son los más afectados por la desnutrición. (ARCHIVO)
El jefe de cooperación de la delegación de la Unión Europea (UE) en Nicaragua, Costa Rica y Panamá, Laurent Sillano, advirtió que en Centroamérica hay 2.2 millones de niños menores de cinco años con anemia y 1.9 millones con desnutrición.
El diplomático brindó esas cifras tras participar en la presentación de la Alianza por el Derecho Humano a la Alimentación en Nicaragua, que forma parte del proyecto "Desarrollo de la Plataforma PECOSOL-CONSUACCIÓN para la Seguridad Alimentaria y Nutricional en Centroamérica", financiado por la UE.
Sillano advirtió que los niños, por ser los más vulnerables, son los más afectados por la desnutrición.
Por tanto, consideró que "es un reto para Centroamérica desarrollar las políticas públicas consensuadas y participativas para poner fin a esta situación".
Observó que a nivel mundial, en base a datos de Naciones Unidas, existen unas 800 millones de personas que padecen de desnutrición.
"Eso es una cifra considerable. Son una de cada nueve personas que viven en el mundo en el siglo XXI. Es una situación totalmente inaceptable", apuntó.
En el caso de Nicaragua, el diplomático valoró los avances que, en base a datos del Gobierno, lo ha convertido en "uno de los pocos países de la región que ha logrado el primer Objetivo de Desarrollo del Milenio, que es reducir a la mitad a la incidencia del hambre en el país".
Nicaragua pasó de tener un 50.5 % de la población "subalimentada" en 1990 a tener el 16 % en 2014, obteniendo "una tendencia histórica de reducción", según la FAO.
Honduras y Panamá fueron los otros países de Centroamérica que recibieron el reconocimiento de la FAO por haber logrado el objetivo de reducir a la mitad el número de personas con desnutrición crónica, planteado en la Cumbre Mundial sobre la Alimentación de 1996.
"Ese es un logro muy notable y nos alegra mucho, porque la UE desde hace 30 años apoya a los países de la región en la seguridad alimentaria y nutricional", celebró Sillano.
Recordó que la UE tiene previsto aportar 8,000 millones de euros (unos 8,805 millones de dólares) en 115 países del mundo para apoyar en temas de seguridad alimentaria y nutricional, y agricultura sostenible, en el período 2014-2020.
Nicaragua recibirá en ese período 204 millones de euros (unos 224.5 millones de dólares), dirigidos al sector productivo rural, a los mecanismos para enfrentar el cambio climático y a la educación para el empleo, indicó el jefe de cooperación de la UE, quien no dio el dato para Centroamérica.
"Todavía no hemos definido montos a proyectos particulares, pero el apoyo que brindaremos al sector productivo rural y al cambio climático son recursos que incidirán directamente en la seguridad alimentaria y nutricional de los nicaragüenses", apostó.
Sillano brindó estas declaraciones tras el lanzamiento en Nicaragua de una alianza por el derecho humano a la alimentación, de la que ya existe una en Costa Rica.
Esa Alianza está integrada por representantes del Estado, de organismos no gubernamentales, académicos, entre otros, que busca incidir para asegurar el funcionamiento del marco legal a favor del derecho humano a la alimentación.
Además, promueve la participación activa de la ciudadanía en las decisiones públicas sobre el tema, y busca fortalecer la conciencia de la población sobre los derechos de seguridad alimentaria y nutricional.
