Producción. A nivel nacional, la producción de carne de ovino es de 46 mil 089 toneladas entre enero y septiembre del año en curso, según datos de la Sagarpa. (EL SIGLO DE TORREÓN)
La producción de carne de ovino en Durango es de 304 toneladas entre enero y septiembre del año en curso, según el reporte de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa).
A nivel nacional, la producción de carne de ovino es de 46 mil 089 toneladas; cifra modesta si se compara con la de otros alimentos de origen animal de mayor consumo, como la res, el pollo y el cerdo.
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