Los bancos de alimentos permiten el rescate de comida en buen estado. (EL SIGLO DE TORREÓN)
El banco de alimentos de Caritas logra beneficiar a más de 18 mil personas por mes, en comunidades que van desde Viesca, Coahuila hasta Mazapil, Zacatecas.
Los bancos de alimentos permiten el rescate de comida en buen estado y se evita su desperdicio al llevarla a familias, comunidades e instituciones que más lo necesitan, mejorando así la nutrición en el país.
Este 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación y fue proclamado por la FAO en 1979 a nivel mundial y la finalidad de esta conmemoración es concientizar a los pueblos del mundo sobre el problema alimentario mundial, así como el fortalecer la solidaridad en la lucha contra el hambre, la desnutrición y la pobreza.