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¿Cuál es la receta del ponche de frutas navideño?

Porciones para 12 personas, aproximadamente

El ponche navideño es un tradicional acompañante durante la cena de navidad, que más de uno de nosotros espera con ansias cada año.  (ARCHIVO)

El ponche navideño es un tradicional acompañante durante la cena de navidad, que más de uno de nosotros espera con ansias cada año. (ARCHIVO)

DANIELA ESCOBEDO DENA

El ponche navideño es un tradicional acompañante durante la cena de navidad, que más de uno de nosotros espera con ansias cada año.

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Si este es tu primera año como anfitrión de la cena navideña o deseas cerciorarte de tener la receta correcta, pon atención a los siguientes puntos para conocer los ingredientes necesarios y cómo prepararlo. Recuerda que estas proporciones son para aproximadamente 12 personas.

Ingredientes:

-¼ de tejocotes pelados

-2 piloncillos

-Una ramita de canela

-Cuatro flores de jamaica

-3 manzanas rebanadas

-½ kilo de cañas peladas y partidas en 4 a lo largo

-¼ de guayabas rebanadas

-¼ de ciruelas

-5 litros de agua

Preparación:

-Pon el agua en una olla grande y agrega la canela y el piloncillo

-Al hervir, agrega las cañas, las manzanas y los tejocotes

-Luego agrega la jamaica, ciruela pasa y guayabas

-Déjalo hervir aproximadamente por media hora

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