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México, entre los más afectados por aliementos ultraprocesados

La tendencia en el país es al alza. (ARCHIVO)

La tendencia en el país es al alza. (ARCHIVO)

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México es uno de los países más afectados por el aumento en el consumo y venta de alimentos y bebidas ultraprocesados en América Latina, señaló el representante de la OPS en el país, Cristián Morales Fuhrimann.

En el marco de la presentación del informe Alimentos y Bebidas Ultraprocesados, detalló que entre 2009 y 2014 las ventas de dichos productos en la región crecieron 8.3 por ciento por lo que se estima, aumentará en casi 18 por ciento este 2019.

Lo cual explicó el representante de la Organización Panamericana de la Salud (OPS) en México "tiene que ver con la falta de regulación del consumo de alimentos ultraprocesados".

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