Cócteles para ver los premios Oscar usando tequila

La entrega 92 de los Premios de la Academia se llevarán a cabo el próximo domingo 9 de febrero y es precisamente después de la ceremonia cuando empieza lo bueno.

Los asistentes se dan cita en el Governors Ball para disfrutar de un verdadero banquete a cargo del chef austriaco Wolfgang Puck, quien ha desempeñado la tarea de alimentar a la élite de Hollywood desde hace 26 años.

Además de la fastuosa comida, las bebidas no podían faltar. En esta ocasión, se abrirán 1500 botellas de champaña y también estará presente la coctelería; y, obviamente, no pueden faltar los cocteles con tequila.

La marca de tequila Don Julio se hará presente con una gran variedad de cócteles diseñados por el mixólogo Charles Joly, quien compartió 2 sencillas y ricas recetas que puedes hacer en casa para disfrutar mientras ves la ceremonia.

Ingredientes

1.5 oz tequila Don Julio Blanco

1 oz de jugo fresco de limón

.75 oz néctar de agave

.5 oz Licor de fruta de la pasión

1 dash de jugo fresco de jengibre

Preparación

1. En un shaker con hielo, coloca el tequila, el jugo de limón, el néctar de agave, licor de fruta de la pasión y el jugo de jengibre.

2. Agita vigorosamente, cuela y sirve en una botellita de tequila con un popote de papel.

Cinemargarita

Ingredientes

*1.5 oz tequila Don Julio Blanco

.*75 oz jugo fresco de limón

.*5 oz jarabe de semillas de apio

*1 oz jugo fresco de apio

*Jalapeño macerado

*3 gotas de Bitters de moondog

*3 jitomates cherry para decorar

*3 rodajas de jalapeño glaseadas para decorar

*Para el jarabe de semillas de apio

1. Combina 4 oz de azúcar, 4 oz de agua y ¼ cdas de semillas de apio en un sartén. Calienta hasta que comience a hervir.

2. Transfiere la mezcla a un frasco de vidrio y deja enfriar.

Preparación

1. En un shaker con hielo, coloca todos los ingredientes y agita con vigor.

2. Cuela y sirve en un vaso corto con hielo.

3. Ensarta los jitomates en un palillo a modo de brocheta y colócala a modo de decoración. Encima de los jitomates, coloca las rodajas de jalapeño glaseado.