Deliciosa y acidita: agua de sandía, pepino y limón
Sírvela en un vaso con mucho hielo, escarchado con chile en polvo y sorprende a tus invitados con esta agua fresca.
INGREDIENTES:
- 3 tazas de sandía, en trozos y sin semillas
- 1/2 pepino, sin cáscara, sin semillas y en trozos
- 1/4 tazas de jugo de limón
- 1 cucharada de jengibre fresco, rallado
- 1 litro de agua
- al gusto de hielo
- 1/2 pepino, con cáscara y en rodajas
- 2 limones, cortados en rodajas
- 2 cucharadas de jugo de limón, para escarchar
- 2 cucharadas de chile en polvo, para escarchar
Inicia licuando la sandía con el pepino, el jugo de limón, el jengibre y el azúcar.
Luego cuela la preparación anterior y mezcla con el agua hasta integrar. Rectifica el dulzor del agua. Sirve en una jarra con hielos y agrega las rodajas de limón y pepino.
Escarcha 4 vasos pasando por jugo de limón y chile en polvo. Sirve y disfruta.
