Aprende a economizar en tu cocina, aprovechando todo lo que hay en tu despensa. (ESPECIAL)
Se llega el fin de la quincena y vamos estirando el dinero para poder alcanzar y que no falte el alimento en casa.
Existen platillos deliciosos y nutritivos en los que no te llevarás más de cien pesos en prepararlos, incluso muchas veces ya tenemos ingredientes en nuestra despensa.
Platillos que puedes preparar por menos de cien pesos
— El Siglo de Torreón (@torreon) April 26, 2021
Existen platillos deliciosos y nutritivos en los que no te gastas mucho dinero en prepararlos, incluso muchas veces ya tenemos ingredientes en nuestra despensa.
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Pasta cremosa con Tapas a la mantequilla
Ingredientes
- 500 gr de pasta
- 90 gr de mantequilla con sal
- 250 ml de media crema
- 90 gr de queso crema
- 1 pz baguette
- 1 cubito de consomé de pollo
Procedimiento:
- Pon a cocer la pasta durante 15 minutos.
- Licua la media crema con la crema y el consomé de pollo.
- Una vez que esté listo coloca en una olla la pasta y agrega 10 gramos de mantequilla.
- Guisa un poco la pasta y agrega la mezcla de crema. Deja hervir unos minutos.
- Corta el pan en forma de tapas y ponlas a dorar.
- Unta mantequilla sobre el pan tostado.
- Retira la pasta del fuego y sirve acompañado de tus tapitas de mantequilla.
Enfrijoladas rápidas
Ingredientes:
- 20 pesos de tortilla
- 16 pesos de frijol
- 50 pesos de queso rallado
- Sal al gusto
- Comino al gusto
- Aceite para freír
Procedimiento:
- Licua el frijol con sal y comino al gusto.
- Fríe las tortillas una por una pasándolas por aceite rápidamente, procura no queden doradas.
- Pasa las tortillas por la salsa de frijol y colócales queso.
- Enrolla la tortilla y báñala con queso.
- Están listas para comer.
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Canastitas de ensalada de atún
Ingredientes:
- 6 rebanadas de pan blanco
- 1 lata de atún
- 1 pz de tomate en cuadritos
- ¼ de cebolla picada
- 1 pz de lechuga picada
- 1 Cucharada de mayonesa
Procedimiento:
- Corta las orillas de tu pan.
- Coloca tus cuadritos de pan en un molde para cupcakes y ponlos a tostar en el horno a 200°C por 10 minutos o hasta que veas que se doraron.
- Drena la lata de atún y mézclalo con el tomate, la cebolla, la lechuga y la mayonesa.
- Coloca la ensalada en las canastitas y disfrútalas.