Restaurantes prevén ampliar sus horarios durante la semana. (EL SIGLO DE TORREÓN)
A partir de esta semana podría ampliarse el horario de servicio en los restaurantes de la ciudad de Durango, informó el presidente de la Cámara de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), Miguel Camacho Herrera.
"Se amplía el alcohol a la 01:00 de la mañana y comensales a las 02:00 de la mañana", precisó.
En tal sentido, enfatizó que con esta ampliación de una hora en los horarios de venta, se le permite al sector "abrir la economía y contrarrestar el tema de aumentos en varios insumos que estamos viendo que nos está pegando tremendamente al sector".
Enfatizó que se trata de un beneficio muy importante para el sector que el año pasado tuvo considerables pérdidas en materia económica.
No obstante, precisó que continuarán operando con la misma capacidad. "Seguimos con el 75 por ciento pero extendemos este horario", expuso el líder restaurantero.
