Directivos de Canirac, patrocinadores y Subsecretaría de Turismo anunciaron la actividad. (EL SIGLO DE TORREÓN)
El próximo sábado 15 de octubre, a partir de las 13:00 horas en las instalaciones de la Feria, se llevará a cabo la segunda edición de Laguna Grill Fest, una exhibición y degustación de carnes asadas o a la parrilla que, además, constituye un evento con causa pues se apoyará a la Casa Hogar Abrázame, donde se atiende a menores víctimas de violencia.
Habrá productos de res, cerdo, mariscos y aves cocinados en el asador, además de bebidas y otros alimentos; se espera contar con la asistencia de unas mil personas.
Esta actividad está a cargo de la Cámara de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) Laguna, cuyo presidente, Guillermo Martínez Ávila, invitó a los laguneros a que acudan y de paso, se sumen al apoyo de dicha institución.
El Laguna Grill Fest contará con la participación de unos 15 parrilleros y cinco restaurantes, quienes formarán parte de dicha exhibición y degustación; se tendrá, además, venta de productos y un área de juegos infantiles, al ser un evento de carácter familiar con el cual se busca promover la gastronomía regional.
En el anuncio de esta actividad estuvo presente la subsecretaria de Turismo en La Laguna de Coahuila, María Eugenia Villarreal Abusaid, quien destacó que la gastronomía es un elemento fundamental en el turismo de negocios, de ahí la importancia de apoyar e impulsar a la industria del ramo.
Las personas interesadas en acudir a este festival tendrán que adquirir boletos, los cuales tienen un costo de 300 pesos en preventa mientras que para el área VIP es de 1,000 pesos y de 1,200 el día del evento.
En el caso de los accesos VIP, se tendrá derecho a la degustación que ofrecerán los restaurantes participantes. Belem Briones, representante de Casa Hogar Abrázame, agradeció el apoyo de Canirac, organismo que destinará el 20 por ciento de lo que se recaude a sus actividades.
