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El alza en los precios de los alimentos, sin incluir bebidas alcohólicas, sigue siendo el principal motor de la inflación con un crecimiento anual de 14.75% en la primera quincena de octubre, la cifra más alta en 23 años, desde agosto de 1999 cuando llegó a 14.96%, revelan los datos publicados por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi).
Mientras los alimentos procesados reportaron un aumento anual de 13.87% en la primera mitad de octubre respecto al mismo periodo del año anterior, los productos agropecuarios generados directamente en el campo observaron un incremento de 15.09%.
Al interior de los bienes agropecuarios, el encarecimiento de frutas y verduras registró un alza anual de 14.40%, entre los que destacan: naranja, 57.81%; papa y otros tubérculos, 53.63%; tomate verde, 49.09%; calabacita, 38.15%; cebolla, 34.01%; sandía, 32.32%; melón, 32.10%; uva, 18.76; pepino, 18.51%; y durazno, 15.99%.
Por su parte, los productos pecuarios registraron un incremento anual de 15.67%, entre los que se encuentran: el huevo con un alza de 28.11%; pollo, 17.43%; pescado, 14.04%; carne de res, 11.89%; carne de cerdo, 11.67%.
Entre los alimentos procesados, los que reportaron los mayores aumentos fueron: harinas de trigo con un aumento anual de 38.70%; pan blanco 30.71%; aceites y grasas vegetales, 24.65%; pan dulce empaquetado, 24.01%; pan de caja, 22.66%; tortillas de harina de trigo, 23.38%; pastas para sopa, 20.57%; derivados de leche, 17.19%; masa y harina de maíz, 17.06%; y tortilla de maíz, 16.56%.
Por lo que se refiere al segmento de servicios, estos reportaron un alza anual de 5.29%, su incremento más elevado desde la primera quincena de agosto de 2003 cuando llegaron a 5.55%. Ente los que destacan los servicios turísticos en paquete que reportaron un aumento de 17.58%, mientras que el transporte aéreo aumentó 13.64%.
Asimismo, loncherías, fondas, torterías y taquerías observaron un aumento de 12.46% en la primera mitad de octubre respecto al mismo periodo del año anterior; mientras que en los restaurantes y similares el alza fue de 10.63%.
En el grupo de los productos y servicios energéticos destaca el gas doméstico con un alza anual de 27.43%; electricidad, 10.53%; y la gasolina regular y premium con aumentos de 8.39% y 8.23%, respectivamente.
