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El Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor realizó un estudio de calidad a 18 fórmulas para lactantes que se comercializan en el mercado nacional y advirtió que algunas de ellas contienen aceite de palma, cuyo alto contenido de grasas saturadas puede causar problemas vasculares y cardiacos.
Aunque observó que las marcas analizadas cumplen con la norma y a pesar de su variedad y mejora, el laboratorio de la Procuraduría Federal del Consumidor consideró que lo ideal es alimentar al bebé con leche materna, pues ésta contiene hormonas, enzimas activas y otros compuestos que no pueden ser duplicados en ninguna fórmula para lactantes.
Los resultados del estudio de calidad practicado a 16 fórmulas para lactantes a base de leche de vaca y dos a base de leche de cabra, fueron publicados en el número 542 de la Revista del Consumidor, correspondiente al mes de abril de 2022.
El análisis evaluó, además de la información al consumidor en la etiqueta de cada producto, la calidad sanitaria y que los nutrimentos cumplieran con el contenido declarado en cuanto a proteína, grasa, carbohidratos y contenido energético (kcal); así como de vitaminas, minerales, ácidos grasos, ingrediente lácteo, probióticos y prebióticos, y otros ingredientes.
Las fórmulas cumplen con la Norma Oficial Mexicana NOM-131-SSA1-2012 referente a fórmulas para lactantes; ninguna presentó problema en el contenido neto declarado; cumplieron con no contener microorganismos patógenos como salmonela, el cual puede causar diarrea; y son veraces en su información al consumidor.
El laboratorio de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) hizo notar que la diferencia está en lo que añaden las fórmulas al indicar que las marcas se diferencian entre sí por la adición de ingredientes como ácidos grasos, prebióticos y probióticos o aminoácidos permitidos por la norma para nutrir al bebé.
En ese sentido, señaló que algunas fórmulas analizadas contienen aceite de palma, de alto contenido de grasas saturadas. La Organización Mundial de la Salud recomienda limitar su ingesta pues hay evidencia de que puede causar problemas vasculares y cardiacos; además, el cultivo de palma en grandes extensiones y la explotación del fruto para elaborar aceite tienen un significativo impacto ambiental.
Estas son las fórmulas señaladas:
• alula SMA GOLD, fórmula con hierro para lactantes (México) 900 g.
• Enfamil PREMIUM, fórmula para lactantes con hierro y una mezcla de prebióticos (México) 375 g.
• Frisolac GOLD, fórmula para lactantes (Holanda) 800 g.
• Hipp Orgánico COMBIOTIC, fórmula para lactantes (Alemania) 600 g.
• Holle Orgánica, fórmula para lactantes (Austria) 500 g.
• infacare, fórmula con hierro para lactantes (México) 400 g.
• Natu Baby, fórmula para lactantes con hierro (México) 400 g.
• Nestlé NAN OPTIMAL pro, fórmula para lactantes con hierro y probióticos (México) 400 g.
• Nestlé NIDAL Bebé, fórmula para lactantes con hierro y probióticos (México) 800 g.
• Novamil, fórmula con hierro para lactantes (Alemania) 400 g.
• Novamil AC 1, fórmula para lactantes con hierro (Francia) 400 g.
• Nutrilon Premium+, fórmula para lactantes con prebióticos GOS/FOS (9:1,8 G/L), ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga (LCPS) (Polonia) 400 g.
• Well Beginnings, fórmula con hierro para lactantes. 1/ México/900 g
Los otros productos analizados, sin esa observación, fueron los siguientes:
• Abbot Similac 1 Fórmula con hierro para lactantes (Irlanda) 850 g.
• AlphaPro Fórmula láctea con hierro para lactantes 0-6 meses (México) 400 g.
• NutriBaby PREMIUM, fórmula para lactantes con hierro y ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga. Libre de gluten (Argentina) 400 g.
• Kabrita, fórmula para lactantes en polvo a base de leche de cabra (Holanda) 400 g.
• Holle Orgánica, fórmula para lactantes a base de leche de cabra (Austria) 400 g.
Entre otras consideraciones, se recomienda:
̶ Seguir las instrucciones para su preparación y recuerde que el médico es el único que puede decir si un bebé necesita fórmula.
̶ No olvide verificar que el envase esté perfectamente cerrado y dentro de la fecha de caducidad.
̶ Cuide la higiene al prepararla. Esterilice recipientes antes de su uso, lávese las manos y utilice agua potable y hervida.
̶ Cerciórese de la temperatura. Deje caer algunas gotas en su muñeca antes de alimentar al bebé. No hierva o sobrecaliente la fórmula, hay ingredientes como los probióticos (bacterias benéficas) que no resisten alta temperatura.
̶ Nunca mezcle diferentes marcas, puede alterar la dosis nutrimental que su bebé requiere. Tampoco adicione algo más a la fórmula, de lo contrario, podría aportar menos nutrimentos de necesarios o provocar deshidratación.
̶ Considere las alergias del bebé. Las fórmulas evaluadas contienen alérgenos como leche, pescado (aceite) o soya.
̶ La ingesta debe ser acorde a la edad del bebé.
̶ Conserve el producto en el envase original, ciérrelo con sus tapas plásticas y almacénelo en un lugar fresco y seco, no lo refrigere.
̶ Deseche el producto si cambia de color, olor o apariencia.
