Supervisan higiene en Mercado Alianza de Torreón

Personal de la Dirección de Inspección y Verificación realizó un recorrido de supervisión en el Mercado Alianza en conjunto con la Unión de Locatarios, con el objetivo de constatar que los procesos y servicios de comercios dedicados a la distribución de alimentos cumplan con los requisitos especificados en los reglamentos.

Se constató que los establecimientos se encuentran en orden y que los ciudadanos pueden tener la certeza de que reúnen las medidas de higiene y de seguridad, indicó el director de la dependencia, Raúl Rodríguez García.

Dijo que el objetivo de estas acciones es hacer este espacio más funcional, seguro y atractivo para quienes acuden a hacer sus compras, principalmente amas de casa que visitan a diario este lugar. Además, consideró que los recorridos de supervisión permiten hacer recomendaciones a los comerciantes para evitar sanciones.

El funcionario municipal dijo que las inspecciones son el instrumento clave para que el gobierno municipal promueva el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene, e incluye verificar directamente los productos o servicios, ya sea en la etapa de comercialización al menudeo o la de venta al mayoreo.

Señaló que se busca conservar los centros de abasto higiénicos y seguros, de ahí que la limpieza es importante para mantener el orden y continuar el impulso a la reactivación.

Aseguró que, en el diálogo en el Mercado Alianza, los comerciantes refrendaron su compromiso de seguir respetando las recomendaciones de la autoridad municipal, de manera que se garantice la salud de los ciudadanos y operar únicamente los giros para los que están autorizados.

Exhorto

El titular de Inspección y Verificación, Raúl Rodríguez García llamó a la población a consumir en los mercados públicos.

* Como una forma de impulsar la actividad económica de los micro y pequeños negocios.

* Señaló que los comerciantes, al vender sus productos, hacen economía que contribuye al crecimiento y desarrollo de la ciudad.