Conversarán sobre la cultura de la reliquia en Archivo Municipal
La Unidad de Culturas Populares, Indígenas y Urbanas encabezará la conferencia titulada “Entre cazuelas te veas. Una aproximación a la cultura de la reliquia”, la cual tendrá lugar el próximo miércoles 15 de noviembre en las instalaciones del Archivo Municipal de Torreón, en punto de las 19:00 horas. La entrada será libre.
La socióloga Sindy Maribel Bueno Gómez y la maestra Martha Rosales Reyes serán quienes impartan esta charla sobre el patrimonio gastronómico de la Comarca Lagunera.
Durante la conferencia, se abordará un mosaico de temáticas relacionadas con el significado y la simbología de la reliquia. De este platillo también se expondrán sus rasgos religiosos y su impacto en la cultura popular.
En el contenido, también se albergarán los procesos históricos que permitieron a la reliquia trascender en la región Lagunera de Coahuila y Durango, hasta logarar formar parte de la identidad gastronómica y comunitaria.
Sobre las presentadoras, Sindy M. Bueno es socióloga por la Universidad Autónoma de Coahuila (UA de C) y cuenta con una amplia experiencia en materia de gestión cultural. Actualmente dirige la Unidad de Culturas Populares.
Mientras que Martha Rosales es licenciada en Administración Fiscal y Financiera y suma más de 30 años de carrera en el rubro de la investigación y gestión cultural.
