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Desde la cuna de la banda, Germán Lizárraga y su banda Estrellas de Sinaloa presentan, Carne al asador, un álbum con temas del característico sonido sinaloense donde retoma grandes éxitos en colaboración con grandes intérpretes de la banda.
Carne al asador es el título que lleva por nombre este material discográfico recordando temas instrumentales de autoría de El Rey de la banda, tales como La ardilla y El borrego cachetón, así como El Son del Tlacololero, composición de Jesús Zaragoza Abarca.
Entre su lista de colaboraciones se encuentra el éxito Los hombres no deben llorar, con el maestro King Clave, El Siete Crudas con el cachanilla Raúl Sandoval y su más reciente sencillo Lo pasado pasado a lado de la hija de El Príncipe de la Canción; Marysol Sosa.