
(CORTESÍA)
Esta mañana se inauguró el desayunador “Amor en cada plato” de Cáritas Gómez Palacio, un espacio dedicado a todas aquellas personas que se encuentren en una situación vulnerable. Se ofrecerán alimentos nutritivos, una cálida bienvenida y un trato digno. El obispo de la ciudad, Jorge Estrada Solórzano, encabezó el corte del listón y bendijo el lugar, además de servir los primeros platillos a la población de escasos recursos que llegó al lugar.
Rosa María de León Romero, coordinadora general de Cáritas, dijo que anteriormente, entre la asociación y el Banco de Alimentos recibían a unas 100 personas diarias y les otorgaban un alimento instantáneo. “Algo que pudieran llevarse de paso, entonces nace la necesidad de poder darles un alimento mejor preparado y bien equilibrado. Hace casi dos años nos hemos ido consolidando gracias a nuestros bienhechores y es por eso que nos animamos a abrir ya el desayunador”, expuso.
El desayunador se ubica en Morelos No. 905 sur de la zona Centro de Gómez Palacio y estará funcionando de lunes a viernes de 9 a 11 de la mañana, con capacidad de atención para 60 personas, aunque hay posibilidades de ampliar la cobertura.
El proyecto de “Amor en cada plato” no sería posible sin los voluntarios y bienhechores, quienes mantienen el compromiso de servir y ayudar a los demás. Por ello, se les extendió un agradecimiento.
Por su parte, Hiram García, coordinador del área de la Salud, destacó que normalmente los servicios que se ofrecen son a cambio de una cuota de responsabilidad social, sin embargo, indicó que hay excepciones, como por ejemplo en el caso de las personas migrantes.