Los industriales de la masa y la tortilla dijeron que a mediados del año se prevé una disminución en el precio del maíz, pero el gas va en aumento. (EL SIGLO DE TORREÓN)
Prevén una disminución en los próximos meses de alrededor de mil pesos por tonelada en el precio del maíz, afirmó el presidente de la Cámara Nacional de Comercio (Canaco) en San Pedro, Abelardo Fernández Cavazos.
No obstante, en la mejora en el precio del grano, el costo del gas licuado no les favorece, ya que, pese a que San Pedro está considerado como un municipio rural, lo venden más caro que en Madero y Torreón.
"Ahorita se sigue consumiendo el maíz que se produce en Durango y Zacatecas a precio un poquito razonable, pero están por salir las cosechas de Sinaloa y cuando entren esos maíces va a bajar un poquito y eso nos va a ayudar a que se amorticen un poquito los gastos y con ello se estabilice un poquito la situación económica en el negocio de las tortillas".
Agregó que se tiene conocimiento que en Sinaloa deben estar trabajando las trilladoras, pero todavía faltan al menos 15 días para que se seque el grano y empiece a llegar la producción a las cooperativas e inicie la distribución al mercado nacional y las exportaciones.
"Yo creo que el maíz ya puesto en las tortillerías de nuestra región va a andar alrededor de los nueve pesos el kilo y esto va a dar un poquito de respiro en los industriales de la masa y la tortilla, porque ahorita está llegando en 9.80 pesos, más o menos y yo creo que para finales de junio o julio va a andar por debajo de los nueve pesos el kilo".
El también industrial de la masa y la tortilla, repitió que en cuanto al precio del gas hay inconformidad en el gremio, pues, aunque el combustible ha bajado en algunas regiones, en San Pedro se les entrega en 11.02 pesos el litro y por ejemplo en Madero las pipas lo dejan en 10.80 pesos, que, si bien la diferencia son algunos centavos, si se considera el volumen de los tanques estacionarios que utilizan en las tortillerías o en otros negocios que lo utilizan, sí les impacta negativamente.
"En las dos semanas anteriores el precio del combustible bajó un poquito, pero en los últimos días nuevamente empezó a subir y te digo que en Torreón y Madero se los dejan más barato, pero la misma pipa que va y surte a Madero, es la que viene y me surte a mí, pero un poco más caro y aunque parece que no es tanta la diferencia, pero de centavo y centavo con los tanques que tenemos pues obviamente es más caro y a la hora de pagar los impuestos y ese detalle al final perjudica el consumidor final, pues el kilogramo de tortilla al final les cuesta lo mismo".
