VERÓNICA RIVERA/ EL SIGLO DE TORREÓN
Como parte del cierre de la clase de Arte en Hielo, estudiantes del último cuatrimestre de la carrera de Gastronomía en la Universidad Vizcaya de las Américas (UVA), campus Torreón, tuvieron una actividad especial en la que demostraron las habilidades adquiridas durante su formación profesional.
Fue en el Territorio Santos Modelo (TSM) en donde se dieron cita los alumnos, quienes, frente a sus familias, hicieron un par de esculturas de hielo. Se trataron de dos tronos que fueron acompañados del nombre de la institución educativa y el del equipo de futbol lagunero.
De acuerdo a Jaime Rodríguez, coordinador de Promoción y admisiones de la UVA, estas exhibiciones de esculturas, parte de su formación con arte en hielo, se han presentado en diversos sitios emblemáticos de la ciudad. Decidieron cerrar estas actividades en el TSM, dado que lo consideran uno de los lugares más representativos de La Laguna.
También consideró favorable este tipo de eventos, que muestran, tanto a familiares como a la sociedad lagunera en general, las habilidades que se han adquirido a lo largo de la carrera.
Por su parte, Josué Fernando Tovar Ventura, director general del campus Torreón, mencionó que en estos 24 años de existencia, la UVA ha adquirido la experiencia para ganar la confianza de los mexicanos. Por esa razón, tienen 32 campus a lo largo de 17 estados de todo el país, más otros dos que se abrirán en la segunda mitad de este año. A esto se suma un campus virtual que entró en funciones antes de la llegada de la pandemia.
Esto les ha permitido colocarse como una de las 24 mejores universidades del país, de acuerdo a diversas listas.
Esto se debe, dice el director, a la relación de calidad y precio que ofrecen, ya que sus 11 licenciaturas y única ingeniería que tienen el campus Torreón cuentan, desde el primer día, con su Registro de Validez Oficial de Estudios (RVOE) ante la Secretaría de Educación Pública, lo que los acredita como programas de estudio reconocidos en todo el país.
Así mismo, además de la calidad de sus docentes, cuentan con toda la infraestructura necesaria para que los estudiantes practiquen y adquieran experiencia real. Entre algunos espacios a destacar se encuentran la sala de juicios orales para sus alumnos de Derecho, cocinas para los de Gastronomía, cámara gesell para los de Psicología, entre otros. A esto se suman sus numerosos convenios que benefician a su comunidad universitaria.
La UVA tiene presencia en Torreón desde hace ocho años. Su director considera que esto les ha hecho adquirir un compromiso moral con la región, en el que buscan retribuir la confianza que se les ha dado entregando profesionistas preparados y con actividades en beneficio de la sociedad.
