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Sofía Navejas y Sebastián Garza (EL SIGLO DE TORREÓN / ENRIQUE CASTRUITA)
En las instalaciones de esta casa editora, tuvo lugar una cata exclusiva para amantes del vino, la cual fue dirigida por Javier Nava, mejor conocido como Dr. Tanino.
Durante la sesión sensorial, se degustaron tres destacados vinos:
Rosado Shiraz 2024: Un vino fresco y vibrante, ideal para disfrutar en climas cálidos.
Malbec 2023: Un tinto joven y expresivo, que resalta las características de la variedad Chiraz.
Ensamble Cabernet/Shiraz 2022: Un vino complejo y elegante, que ha sido galardonado con una medalla de oro en el prestigioso concurso mundial.
Los vinos ofrecidos para degustación son de conocida bodega vinícola, situada en el ejido Los Hoyos, en el corazón del Alto de Parras, la que se está consolidando como un referente en la producción de vinos de alta calidad. Bajo la dirección del propietario Francisco Carranza y la experiencia del enólogo argentino Luis Rosas, ofrecen una experiencia vinícola única.
La lente de El Siglo, captó a algunos de los asistentes.