El Siglo de Torreón / Enrique Castruita
La pasión por la repostería se hizo presente en un reciente taller realizado en un conocido instituto gastronómico de Torreón, donde los participantes se sumergieron en la creación de las famosas galletas al estilo Nueva York.
La jornada fue una celebración de la creatividad y el sabor, donde cada asistente tuvo la oportunidad de aprender los secretos detrás de estas irresistibles galletas. Los participantes siguieron las instrucciones de los expertos chefs, mezclando ingredientes y dando forma a las masas.
Cada paso del proceso fue una experiencia de aprendizaje, desde la elección de los ingredientes hasta el horneado perfecto. Los aprendices de chef se mostraron curiosos y atentos, preguntando y compartiendo sus propias experiencias en la cocina.
