Padres señalan que más allá de la educación también se debe procurar la salud física y mental de los estudiantes.
La Asociación Estatal de Padres de Familia en Durango ve con agrado el acuerdo federal para eliminar la comida chatarra de las escuelas pues más allá de la educación también se debe procurar la salud física y mental de los estudiantes.
El presidente de la agrupación, Carlos Ramírez Espinoza dijo que van a colaborar con las Secretarías de Educación y de Salud del Estado para llevar a buen puerto dicha medida. Además, la asociación ya firmó un convenio de colaboración con un Colegio de Nutricionistas de la entidad pues se requieren recursos humanos en los planteles para hacer valoraciones nutricionales a los alumnos y promover el plato del bien comer.
“Y como lo ha dicho el propio secretario de Educación, es un tema que va de menos a más, no podemos esperar algo en un corto plazo, quizá ni mediano plazo porque para empezar es un tema cultural, tenemos que cambiarnos nosotros como papás el chip primeramente, para que lo que se restrinja en las escuelas pues también nuestros niños no lo vean en nuestras casas”, apuntó.
Mencionó que entre los padres y madres de familia hay muy poca resistencia al acuerdo federal y recordó que los desayunos calientes y fríos que otorga el DIF estatal a algunas instituciones educativas contribuirá para ir adaptándose a la nueva realidad.
A partir de la próxima semana, la Secretaría de Educación del Estado de Durango (SEED) implementará la estrategia nacional “Vida Saludable”, que consiste no solo en eliminar la comida chatarra en las escuelas de nivel básico, sino también en atender la salud bucal y visual de niños y niñas. La dependencia informó que hay un 25 por ciento de sobrepeso y obesidad en este sector de la población, además de un 10 por ciento de debilidad visual y un 40 por ciento con problemas de caries.
El titular de la SEED, José Guillermo Adame Calderón, comentó que se entregarán los lineamientos federales a cinco mil cooperativas o tiendas escolares de la entidad, para retirar del alcance de los alumnos los alimentos ultraprocesados y con alto contenido calórico.
Dijo que iniciarán un programa de cercanía con los padres de familia, a fin de buscar el cambio cultural en los hábitos alimenticios, pues es lo que verdaderamente debe llevar a la sociedad a disminuir los índices de sobrepeso y obesidad.
