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El ministro español de Agricultura, Luis Planas, manifestó ayer martes la preocupación de su país por el "alto nivel" y la "volatilidad" de los precios de los cereales y las oleaginosas, en un contexto marcado por la invasión rusa de Ucrania.
"La situación de los mercados es muy clara. Si vemos la situación de cereales o de oleaginosas, estamos en un 50 % por encima de idéntica fecha del año pasado. Se han estabilizado últimamente los precios, pero lo que nos preocupa particularmente no es solo su alto nivel, sino también su volatilidad. Nos encontramos con variaciones muy importantes y esto es evidentemente una fuente de preocupación", dijo Planas.
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El cambio de opinión refleja cómo el alza de precios está afectando los hogares estadounidensesEl político se expresó así al llegar a la reunión de ministros de Agricultura de la Unión Europea (UE) que se celebra en Bruselas, en la que se tratará el impacto de la guerra en Ucrania sobre los mercados de los productos agroalimentarios.
Planas recalcó que también es fuente de preocupación la situación "respecto de la alimentación ganadera, de los piensos, que han subido a precios récord".
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El miércoles se registró la peor jornada bursátil desde 2020El titular español de Agricultura, asimismo, destacó que el mercado del aceite de oliva "está teniendo alzas muy notables desde el punto de vista de los precios", mientras que sobre los fertilizantes declaró que "prácticamente han duplicado su precio respecto del mismo momento del año pasado".
