Conchas de San Valentín en La Laguna.
Ya estamos en el mes de febrero y poco a poco las redes se llenan de productos, como alimentos o detalles, para regalar a la persona querida el próximo día 14.
Seguramente, pronto saldrán gorditas en forma de corazón, pero mientras eso ocurre, ya se han viralizado en redes, conchas laguneras de San Valentín.
Son estos deliciosos panes con forma de corazón, tanto rojas como rosas. Una emprendedora lagunera, Evelyn De la Luz, es quien las hace y las ofrece en su página.
"Son 100 por ciento caseras, con ingredientes maravillosos como los son la vainilla y mantequilla, requieren de mucho tiempo de elaboración debido a la fermentación que se debe de lograr para que queden súper esponjosas", comentó Evelyn a este diario sobre sus conchas.
La lagunera explicó que ofrece otros productos como roles de canela y los brownies. "Amo la repostería y todos mis postres son hechos con el corazón como estas conchitas de San Valentín. Mi página se llama Dulce amor, y estoy en el 8711166651", explicó.
