La canela es la corteza de un árbol que llega a crecer hasta 13 metros.
El consumo de infusiones, como el té, es una práctica arraigada en muchas culturas debido a sus numerosas propiedades beneficiosas para la salud y entre la amplia gama de opciones destaca el té de canela.
La canela, además de ser una especia ampliamente utilizada en la gastronomía, ofrece beneficios significativos para el organismo.
Según Claudia Gras Sainz Pardo, miembro de la Comisión de Nutrición Comunitaria del Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de la Comunitat Valenciana, el té de canela no sólo ayuda en la digestión, sino que también contribuye a generar un estado de relajación, ideal para desconectar antes de dormir.
La Universidad de Harvard respalda esta afirmación al destacar los efectos positivos de las infusiones como remedios naturales, que pueden complementar una vida activa y hábitos saludables.
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Es uno de los remedios naturales más populares para la digestión y el bienestar general del organismo¿Cómo se prepara el té de canela?
Su preparación es sencilla y se puede adaptar a diferentes preferencias. Se pueden seguir varios métodos, pero la esencia radica en infusionar la canela en agua hirviendo durante unos minutos.
Por ejemplo, se pueden utilizar dos ramas de canela en 500 mililitros de agua para obtener dos tazas de infusión, o bien dos cucharaditas de canela en un litro de agua para cuatro tazas. Sea cual sea la opción elegida, el resultado es una bebida reconfortante que ofrece los beneficios relajantes de la canela.
¿Qué cuidados debo tener al consumir té de canela?
El consumo de esta infusión antes de dormir puede ayudar a aquellas personas que experimentan estrés, sedentarismo o cansancio durante el día.
Gracias a que contribuye a relajar el sistema digestivo, la infusión de canela facilita el descanso nocturno y promueve un sueño reparador.
Sin embargo, es importante tener en cuenta que, antes de incorporar cualquier suplemento o infusión a la rutina diaria, es recomendable consultar con un médico o nutricionista para recibir orientación profesional y asegurarse de que sea adecuado para cada caso particular.
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Opción saludable y natural con efectos positivos en la digestión¿Cuándo no se debe tomar té de canela?
Existen algunas contraindicaciones en su consumo que debes tomar en cuenta:
Si se consume una gran cantidad de canela en polvo, es posible que genere problemas respiratorios como tos, dificultades para respirar con normalidad, neumonía e incluso daño pulmonar.
Puede provocar daño hepático debido a que contiene cumarina, compuesto con alto grado de toxicidad. De la misma forma, puede interactuar con medicamentos como el paracetamol dañando el hígado.
