Rebote: el enemigo número uno de tu dieta | ¿Qué lo provoca?
¿Alguna vez te has preguntado porque ciertas personas tienen mayor predisposición a subir de peso, incluso después de cirugías bariátricas o dietas? La obesidad es un problema de salud pública que afecta a millones de personas en todo el mundo. A pesar de los esfuerzos para bajar de peso, muchas personas experimentan el efecto rebote, recuperando rápidamente el peso perdido.
Clave para entender el fenómeno del rebote
Un estudio reciente publicado en la revista Nature ha descubierto que la obesidad puede estar relacionada con la configuración celular. Los científicos han encontrado que las células adiposas retienen la memoria de la obesidad después de bajar de peso. Esta memoria obesogénica podría explicar el efecto rebote y la dificultad para mantener el peso a largo plazo.
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México se encuentra dentro de los países con mayor ingesta de refresco por persona¿Cómo funciona la memoria obesogénica?
La memoria obesogénica se refiere a la capacidad de las células adiposas para recordar la obesidad y defenderse contra los cambios en el peso corporal. Esto significa que, incluso después de bajar de peso, las células adiposas pueden seguir almacenando grasa y contribuir al rebote.
¿Qué implica esto para la lucha contra la obesidad?
El descubrimiento de la memoria obesogénica podría tener importantes implicaciones para la lucha contra la obesidad. Los científicos podrían desarrollar estrategias para que las personas con obesidad alcancen un peso saludable más fácilmente y lo mantengan durante mucho tiempo.
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La ciencia ofrece varias estrategiasLa obesidad es un problema complejo que no se puede atribuir solo a la falta de voluntad o a la dieta. La memoria obesogénica es un factor clave que puede explicar el efecto rebote y la dificultad para mantener el peso a largo plazo. Al entender mejor cómo funciona la memoria obesogénica, podemos desarrollar estrategias más efectivas para luchar contra la obesidad y mejorar la salud pública.
