El superalimento que potencia la memoria y mejora la concentración

Seguro has notado que, a medida que creces, olvidas cosas más a menudo o te es cada vez más difícil concentrarte. Esto ocurre debido a que la memoria cambia con la edad, principalmente. Y aunque es normal olvidarse de algunas cosas de vez en cuando, los problemas más graves pueden interferir en la vida diaria.

Es aquí donde las acciones preventivas para cuidar y mantener la salud cerebral cobran relevancia. Entre ellas destaca la alimentación, ya que proporciona los nutrientes necesarios para fortalecer las conexiones neuronales y lograr un funcionamiento óptimo del cerebro, informa el Centro de Neurología Avanzada (CNA). 

Para lograr tener un cerebro sano, el centro aconseja agregar un superalimento común a la dieta diaria. Se trata de los arándanos, un alimento que puede añadirse a diversos platillos o hasta disfrutarse sin acompañamiento que, de hacerlo un hábito, podría brindar increíbles beneficios no sólo para el cerebro.

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¿Cómo mejoran la memoria y la concentración?

El CNA informa que los arándanos son un superalimento repleto antioxidantes que inhibe el daño de los radicales libres que causan a las células, lo que ayuda a evitar el deterioro cognitivo y a estimular la concentración, el proceso de información y la memoria. A su vez, se consideran oxigenantes del cerebro, contribuyendo a mantenerlo activo.

Además, contienen vitaminas A, B y C, las cuales ayudan a fortalecer al sistema inmunológico y combatir infecciones, tales como las urinarias, puesto que el jugo de arándano rojo es una alternativa para su tratamiento y prevención, detalla la Secretaría de Salud.

Incluso, los arándanos deshidratados pueden ser útiles "para tratar la diarrea, así como para tratar trastornos oculares como la poca visión nocturna, fatiga ocular y miopía", agrega la dependencia. También son excelentes para la salud cardiovascular, puesto que disminuyen un 10 por ciento de menores posibilidades de desarrollar hipertensión, puntualiza.

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¿Cuánto consumir al día?

Sitios especializados de salud señalan que la cantidad ideal para gozar de sus beneficios es de entre 100 hasta 150 gramos diarios de arándanos frescos. Puedes añadirlos ya sea en el desayuno, en forma de merienda o consumirlos como snacks.

Es sumamente importante combinarlos con una dieta balanceada, ejercicio regular, buen descanso y evitar en medida de lo posible el estrés, sólo de esta manera los cambios y beneficios serán notables y aprovechados al máximo.

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