Estos productos dañan tu salud, fertilidad y hormonas
¿Sabías que existen sustancias químicas capaces de alterar tu sistema hormonal y ocasionar importantes daños a tu salud? Se les llama disruptores endocrinos (DE) y todos los días te expones a ellos.
De acuerdo con el artículo Disruptores endocrinos: un nuevo informe con recomendaciones para reducir sus efectos adversos a la salud, desde el inicio de la revolución industrial, se estima que existen más de 120 mil la cantidad de compuestos químicos sintetizados, con una media anual de incorporación alrededor de dos mil nuevas sustancias.
Estos químicos son capaces de imitar al comportamiento de las hormonas, es decir, se incorporan a organismos vivos y alteran mecanismos de actuación en los cuales participan las hormonas naturales.
Bastan pequeñas cantidades para dañar tu salud
Los efectos de los disruptores endocrinos se producen a dosis muy bajas, incluso por debajo de los límites de exposición legalmente establecidos. Además, ingresan al cuerpo a través del aire, los alimentos o el contacto con la piel.
La exposición a ellos puede causar el aumento de peso, infertilidad, dolores, depresión, aumento del riesgo de cáncer, diabetes, así como síndrome metabólico, alteraciones en el sistema inmunológico y nervioso, disfunciones tiroideas, entre otros efectos más.
Las personas con mayor susceptibilidad a sus efectos negativos son aquellas que se encuentran en periodos de cambio hormonal como el embarazo, la niñez o la adolescencia.
Es casi imposible impedir el contacto con estos disruptores, por lo que, de acuerdo con el médico Sebastián La Rosa, se recomienda evitarlos en la mayor medida de lo posible y reemplazar algunos productos de uso cotidiano que los contienen.
A lo largo del presente contenido se mencionan estudios realizados en animales, estos deben tomarse como referencia sobre los posibles efectos en seres humanos.
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El médico La Rosa destaca algunos productos que perjudican tu salud:
1. Herbicidas
La atrazina es el herbicida más usado a nivel mundial. Se trata de un polvo utilizado para controlar el crecimiento de la maleza en diferentes cultivos, campos de futbol, parques o paisajismo, y que además inhibe el crecimiento de microorganismos.
La exposición a este herbicida dificulta la producción de testosterona tanto en hombres como en mujeres. Esto causa la reducción del peso y tamaño de los órganos reproductivos, y empeora la calidad de semen en animales.
También genera disgenesia, que se refiere a un desarrollo alterado de los órganos reproductivos, y hermafroditismo en anfibios.
La exposición crónica genera trastornos de la atención e hiperactividad en muchos animales y problemas en circuitos ligados a la dopamina y a la recompensa.
Otros estudios sugieren que podría dañar el funcionamiento del sistema nervioso.
2. Plásticos
El BPA o bisfenol A es una sustancia química usada en la fabricación de plásticos y resinas. Así también se usa en la fabricación de juguetes, recubrimientos internos de latas metálicas de comida y bebidas, recipientes de alimentos, etc.
El consumo en altas concentraciones en la mayoría sucede a través de las botellas de aguas de plástico.
El BPA se asocia al daño hepático, alteración de la función del páncreas, la regulación de la glucemia y la producción de enzimas que permiten la digestión correcta. Así también puede causar la disrupción de la hormona tiroidea y más riesgo de obesidad.
3. Triclosán
Se trata de un ingrediente antibacteriano utilizado como desinfectante, conservante o antiséptico en muchos productos de consumo. Este disruptor se acumula en el organismo y es detectable en sangre y la leche materna.
Este bactericida se encuentra en productos como pasta dental, desodorantes, cosméticos, limpiadores faciales, lavados corporales, enjuagues bucales, jabones, detergentes, juguetes, alfombras y productos textiles.
La Food and Drug Administration (FDA) sugiere que existe la posibilidad de que la exposición al triclosán contribuya a que las bacterias sean resistentes a los antibióticos.
Por otro lado, el artículo Triclosan Exposure Modulates Estrogen-Dependent Responses in the Female Wistar Rat señala que, en un estudio, se mostró un incremento en el tamaño del útero, cambios en el tejido del mismo órgano y una supresión de la hormona tiroidea en ratas hembras.
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Una bebida emblemática con gran valor culinario4. Protector solar
Uno de los principales componentes de los protectores solares es la benzofenona 3, un derivado de la benzofenona utilizado en cosméticos y productos de cuidado personal como estabilizador de luz, absorbente de radiaciones ultravioleta (UV) y filtro de UV.
El problema con este disruptor es que puede alterar la función de tejidos y órganos del cuerpo humano, tales como piel, riñones, cerebro, órganos reproductores, sistema endocrino y hematológico.
También puede afectar al desarrollo del neonato en el embarazo y ralentizar el crecimiento dependiendo del sexo.
Estudios en peces machos describen que alteró la producción de huevos, niveles de testosterona y la producción de genes ligados a la activación de genes ligados a la actividad esteroidea, mientras que en peces demostró reducir la cantidad de producción de esperma.
5. Anticonceptivos orales
El 17α-etinilestradiol (EE2) es uno de los esteroides sintéticos más comunes que se utiliza como componente estrogénico en anticonceptivos orales.
Este esteroide también se utiliza en el ganado debido a que acelera el crecimiento entre 5 y 30 por ciento, y aumenta la cantidad de carne magra entre 1 y 3 por ciento.
La gravedad no radica en el uso de anticonceptivos, si no en la dificultad de eliminación del organismo puesto que es de fácil absorción y concentración.
Su exposición puede alterar la determinación sexual haciendo más probable una cría hembra, retrasar la madurez sexual y disminuir las características sexuales secundarias, incluso a bajas concentraciones.
¿Cómo reducir la exposición a los disruptores endocrinos?
En el caso de la atrazina se recomienda consumir, en mayor medida de lo posible, verduras orgánicas.
Es esencial evitar el uso de botellas de plástico y en su lugar utilizar filtros para consumir agua potable.
Asimismo, evita el uso de productos que contengan triclosán y benzofenona 3. Algunos fabricantes han optado por sustituir esta última por zinc.
Procura consumir carne de pastura libre que no haya recibido hormonas para su desarrollo.
